Новосибирцы устремились в леса за сосновыми шишками для варенья и мармелада.
Жители Новосибирска начали поиски сосновых шишек. В социальных сетях горожане рассказывают, в какие места отправляются на сбор, а также ищут для походов по лесам компаньонов.
«Всем доброго дня! Пришло время собирать сосновые шишки. Кто захочет составить мне компанию в субботу, 28 мая, звоните», — написала в группе «Грибы и грибные места НСО» одна из местных жительниц.
В основном шишки собирают для приготовления варенья, реже — чтобы сделать из них цукаты и мармелад.
Собирать шишки на варенье лучше всего в конце мая-июне, пока они зелёные и содержат максимальное количество полезных веществ. Места сбора нужно выбирать как можно дальше от автомобильных дорог и заводов.
Напомним, что ранее новосибирцы открыли сезон сбора папоротника. Как и сосновые шишки, его лучше собирать молодым.
Подпишитесь на нас в Telegram
