После уборки капусту нужно завернуть в бумагу и сложить в ящик.
Агроном из Новосибирска Людмила Шубина рассказала, как правильно собирать капусту. Специалист отмечает, что в начале октября уже собирают позднеспелую капусту. Эта культура выживает в холода и выдерживает заморозки до -5 градусов. Главное, чтобы не полопались кочаны.
Шубина отмечает, что когда верхний кроющий лист начинает лопаться, то примерно через три дня лопнет и кочан.
Капусту лучше убрать в середине октября в погреб или подвал. Каждый кочан заворачивают в бумагу и укладывают в ящики кочерыжкой вверх, что на дольше сохранить капуста. Шубина отметила, что капусту, у которой мягкий или лопнувший кочан, надо перерабатывать.
Ранее Сиб.фм сообщало, что жителей Новосибирска ожидает повышение зарплаты на 10 процентов.