По словам специалиста, растительное молоко удовлетворяет потребность организма в белке.
Диетолог-консультант, заместитель директора АНО НИЦ «Здоровое питание» Алексей Кабанов рассказал в беседе с Pravda.Ru, что растительное молоко стало пользоваться огромным спросом.
По словам специалиста, в отличие от животного молока, в нем полностью отсутствуют насыщенные жирные кислоты, переизбыток которых приводит к сердечно-сосудистым заболеваниям, диабету и ожирению. Кроме того, оно полностью удовлетворяет потребность организма в белке и подойдет людям с непереносимостью лактозы.
Также врач отметил соевое молоко. Он считает, что оно больше всего походит на молочный напиток. А ореховые и кокосовые варианты молока больше претендуют на отдельный сорт растительного напитка, добавил он.
Напомним, диетолог Королёва назвала самое вредное сочетание продуктов.