Специалист подчеркнула, что правильное сочетание продуктов улучшит работу пищеварительной системы.
Нутрициолог, специалист по немедикаментозному лечению и аюрведе Жанна Тиханычева рассказала в беседе с Pravda.Ru о правильном сочетании продуктов, чтобы улучшить работу пищеварительной системы и избежать тяжести в животе.
Так, по словам специалиста, детям, пенсионерам и людям со слабым желудком нужно составлять рацион на основе легких сочетаний продуктов, которые хорошо перевариваются. К ним относятся злаки с запеченными фруктами, легкие виды бобовых с легкими злаками, бобовые с овощами, мясо или рыба с овощами.
Тиханычева подчеркнула, что тяжелые сочетания продуктов можно употреблять очень редко. Причем только тем, у кого хорошо работает пищеварение. К таким сочетаниям относятся бобовые и мясо, птица, рыба, яйца, молочные продукты, а также орехи, резюмировала она.
Напомним, врач-нутрициолог назвала причины набора веса после изнурительных диет.