За ярким и неоднозначным образом Владимира Жириновского, известного своими громкими заявлениями, скрывались простые человеческие привычки. Одной из них была искренняя любовь к пшенной каше с яйцом — блюду, которое со временем получило народное название «каша по-жириновски» и стало гастрономическим штрихом к его портрету.
Для многих этот выбор казался неожиданным, но он гармонично вписывался в создаваемый политиком образ человека, близкого к народу и русским традициям. В то время как публичная жизнь требовала сложных стратегий, на завтрак он предпочитал максимально простое, питательное и понятное блюдо, напоминающее о детстве. Эта каша стала не просто едой, а своего рода символом возвращения к корням и простым ценностям.
Секрет популярности этого рецепта — в его элементарности и пользе. Пшенная крупа является источником медленных углеводов, дающих долгое чувство сытости, а добавление яйца обогащает блюдо белком, превращая обычную кашу в сбалансированный и питательный завтрак. Весь процесс приготовления занимает не более 10-15 минут.
Как приготовить «кашу по-жириновски»:
Ингредиенты:
Пшено: 130 г
Вода: 250 мл
Молоко: 150 мл
Яйцо куриное: 1 шт.
Сахар: 1 ст. л. (или по вкусу)
Соль: щепотка
Приготовление:
Подготовка крупы: пшено необходимо тщательно промыть несколько раз в горячей воде, пока вода не станет прозрачной. Это уберет характерную для пшена горчинку.
Первый этап варки: залейте промытую крупу 250 мл кипятка, доведите до кипения и варите на среднем огне около 10 минут, пока вода почти полностью не впитается.
Добавление молока: влейте в кашу молоко, добавьте соль и сахар. Хорошо перемешайте и готовьте еще 5-7 минут на медленном огне до загустения.
Финальный штрих: в отдельной миске слегка взбейте яйцо вилкой. Постоянно и интенсивно помешивая кашу, влейте яичную смесь тонкой струйкой. Прогрейте еще минуту, снимите с огня и дайте настояться под крышкой пару минут.
В результате получается нежная, сытная и ароматная каша, которая заряжает энергией на несколько часов. Этот простой рецепт — прекрасный пример того, как незамысловатое домашнее блюдо может стать частью истории и раскрыть известную личность с новой, человечной стороны.