Подпишитесь на Telegram-каналВ январе средние цены на картофель в Новосибирске впервые с сентября прошлого года превысили уровень в 40 рублей за килограмм. Несмотря на этот рост, стоимость овоща остается ниже, чем годом ранее, когда килограмм картофеля стоил более 50 рублей. При этом участники рынка говорят о дальнейшем подорожании.
Как пояснил директор овощеводческого хозяйства «Дары Ордынска» Шакир Сулейманов Infopro54, скачок цен можно ожидать ближе к февралю-марту. У многих производителей к этому времени закончатся запасы: собственного урожая региону не хватает на весь год. Пик цен, по прогнозу, придется на начало апреля.
Продолжающийся несколько месяцев период низких цен, с одной стороны, выгоден покупателям и сдерживает продуктовую инфляцию. С другой – создает угрозу для самих аграриев. Сулейманов пояснил, что многие хозяйства, планируют сокращать площади под овощными культурами в предстоящую посевную, переходя на более прибыльные культуры. Три года подряд низкой доходности грозят серьезными финансовыми проблемами для фермеров, многие из которых не могут выйти из кредитов, лизинга.
Отмечается, что тенденция к небольшому росту цен в январе затронула не только картофель, но и другие овощи – морковь, свеклу, капусту и лук.
Ранее «Сиб.фм» сообщал о том, что в Новосибирской области в декабре на 27% подорожали огурцы.
