сегодня
28 марта, 22:20
пробки
2/10
курсы валют
usd 92.26 | eur 99.70
сегодня
28 марта, 22:20
пробки
2/10
курсы валют
usd 92.26 | eur 99.70

Алтайская служба доставки фермерских продуктов попала в список Forbes импортозамещающих компаний

Скрин с сайта edaryadom.ru

Алтайская служба доставки фермерских продуктов «Еда рядом» вошла в список Forbes компаний-«западозаместителей», сообщает 13 мая корреспондент Сиб.фм, ознакомившись с рейтингом.

«Слоган «Мы делаем понятную еду ближе» небольшого онлайн-магазина фермерских продуктов из Барнаула словно обрёл новую жизнь — с начала 2015 года «Еда рядом» фиксирует ощутимый рост спроса на продукцию отечественных хозяйств», — отмечают аналитики Forbes.

Однако наибольшим спросом пользуются не фермерская сметана или кролики, а аналоги известных западных продуктов, вкус которых удалось повторить алтайским фермерам.

«Так, сыр камамбер и чай пуэр, сделанный 22-летним Оджаном Наумкиным из чайного сырья путём традиционной ферментации, есть чуть ли не в каждом втором заказе», — сообщил соучредитель компании «Еда рядом» и автор одноимённого телешоу Сергей Бажин.

Фото Алтайская служба доставки фермерских продуктов попала в список Forbes импортозамещающих компаний 2
О том, как чипсы, газировка и хот-доги лишают наших детей двух сантиметров

Он также отметил рост интереса к продуктам, которые сложно встретить на полках магазинов, например, мясу марала из Майминского района, домашнему сыру, муке из кедрового ореха и сыровяленой конской колбасе.

По словам Бажина, заказы приходят не только из Алтайского края, но из Европы и даже Китая.

Компания работает в формате интернет-магазина. Заказы принимаются по телефону и на сайте в течение недели. Затем курьер объезжает районы края и собирает продукты у фермеров. Заказ фасуется в ночь перед днём доставки, потом его в авторефрижераторе развозят по домам и офисам.

Компания «Еда рядом» не требует скидок у фермеров. Они назначают ту цену, которая им интересна. «Наши продукты сделаны людьми и для людей. Среди них не бывает двух одинаковых яиц, двух одинаковых рыб или кусков мяса. Молоко может отличаться на вкус от сезона к сезону. Но эта нестандартность компенсируется более ярким вкусом и уверенностью в том, что продукт обязательно пойдёт вам на пользу», — сообщается на сайте компании.

Среди продуктов, которые можно приобрести в интернет-магазине «Еда рядом», — мёд с пантогематогеном, облепиховый лимонад, пареная калина, томлёная голубика, сердце марала, масло расторопши, алтайская форель и другие деликатесы.

Алтайский край известен несколькими компаниями, производящими и поставляющими натуральные продукты. В декабре 2014 года компания «АгроЛён» представила на рынке новые линейки продуктов: зерно, семена для проращивания и несколько видов муки. В марте барнаульский проект Ели-Худели запустил в Барнауле проект по выдаче здоровой еды через специальные терминалы.

Загрузка...