Употребление яиц может влиять на появление диабета второго типа.
Регулярное употребление куриных яиц существенно увеличивает риск развития диабета второго типа.
Об этом сообщило «РИА Новости» со ссылкой на исследование, опубликованное в в British Journal of Nutrition.
Учёные Китайского медицинского университета вместе с сотрудниками университета Южной Австралии и Катарского университета тщательно проанализировали данные о рационе 8545 человек в период с 1991 по 2009 год.
Они пришли к выводу, что употребление 38 граммов яиц в день увеличивает риск появления диабета примерно на 25 %. У людей, съедавших более 50 граммов в сутки, этот риск увеличивался до 60 %.
Исследователи отметили, что среди женщин этот показатель выше. Авторы работы также подчеркнули, что в будущем нужно выяснить точный механизм воздействия этого продукта на организм.
Напомним, врач раскрыл секрет, как диабетики могут защититься от коронавируса.