Учёные назвали блокирующие коронавирус продукты

Три популярных привычных продукта могут противостоять коронавирусной инфекции.

Исследователи обнаружили, что химические соединения в винограде, шоколаде и зелёном чае способны блокировать коронавирус. Такой вывод они приводят в своём исследовании, опубликованном в журнале Frontiers in Plant Science.

Учёные назвают слабым местом коронавируса «основную претеазу» Mpro. Это фермент, участвующий в репликационном механизме. Известно также и то, что он подавляется при взаимодействии с химическими соединениями растительных продуктов, которые обладают мощными противовоспалительными и антиоксидантными свойствами.

Исследователи Университета Северной Каролины изучили продукты и лекарственные растения на предмет наличия таких соединений. Оказалось, что вещества, содержащиеся в зелёном чае и винограде, успешно подавили функцию Mpro, а соединения в порошке какао и тёмном шоколаде снизили активность протеазы почти наполовину.

Учёные отметили, что в зелёном чае есть пять химических соединений, взаимодействующих с разными участками фермента и блокирующих его действие.

Ранее исследователи назвали продукты, способные убить коронавирус – среди них также оказался зелёный чай.

Напомним, 3 декабря учёные назвали самый частный источник заражения коронавирусом.