В Новосибирске выявили рост цен на сельскохозяйственные товары.
В Новосибирской области наблюдается резкое подорожание овощей, сообщает Новосибирскстат. За последний месяц цены на картофель выросли на 33%, на огурцы — на 30%, на морковь — на 29%, на свеклу — на 13,7%. Подорожание происходит в период появления овощей свежего урожая.
Минсельхоз объясняет это явление нехваткой собственного производства в регионе. Овощи открытого грунта заканчиваются к апрелю, и после этого их начинают завозить из других российских регионов и из-за рубежа. Обычно цены начинают снижаться только к концу лета, когда появляется большой объем свежей продукции.
Как пишет «BFM-Новосибирск», исполнительный директор агротехнологической фирмы "Агрос" Павел Потапов сообщил, что к концу августа — началу сентября цены на овощи должны стабилизироваться. Это связано с появлением большого объема свежих овощей на рынке. Он отметил, что производители будут стремиться продать свои продукты сразу после сбора урожая, так как не все имеют специальные хранилища для длительного хранения овощей.
Сельскохозяйственные предприятия осторожно относятся к прогнозам по урожаю 2023 года. Засушливые периоды в мае, июне и июле оказали негативное влияние на почти все культуры. Те сельхозпредприятия, у которых есть поливочное оборудование для полей, справились ситуацией лучше. Эксперты предполагают, что цены на осенние овощи будут выше, чем в прошлом году.
Павел Потапов отметил, что можно ожидать повышения цен на картофель и овощи, выращенные в открытом грунте, по сравнению с прошлым годом (разница может составить до 10%). Это связано с несколькими факторами, включая засушливый май и увеличение издержек, связанных с приобретением и содержанием сельскохозяйственной техники. Однако дефицита овощей открытого грунта не ожидается, так как благодаря логистическому центру Новосибирской области всегда будет доступна продукция из соседних регионов, включая Алтайский край, Кемеровскую и Томскую области.
Напомним, ранее Минсельхоз НСО оценил возможность роста цен на продукты на фоне засухи.
Подпишитесь на нас в Telegram
