В Новосибирской области было собрано 50 тысяч центнеров тыквы. Такие данные за 2025 год приводит Новосибирскстат.
В ведомстве отметили, что осень идеально подходит для блюд с тыквой.
"Из мякоти получается нежнейший крем-суп со сливками, пряный тыквенный латте, запеченные дольки с травами и чесноком. И не выбрасывайте семечки: это ценный источник полезных жиров, цинка и растительного белка!" — проинформировали в Новосибирскстате.
Ранее Сиб.фм писал, что нутрициолог из Искитима назвала пять продуктов, с которыми не стоит есть тыкву.