Как удивить гостей салатом с крабовыми палочками — подробный рецепт с изюминкой от Сиб.фм.

Простой в приготовлении салат из крабовых палочек может удовлетворить даже настоящих гурманов. Рассказываем о нескольких секретных ингредиентах, которые поднимают его на принципиально новый уровень.

Ингредиенты (для классической версии салата):

• 400 г крабовых палочек;
• 350 г консервированной кукурузы;
• 200 г риса;
• 5 куриных яиц;
• 125 г майонеза;
• зелень (по 1 пучку укропа, петрушки и зелёного лука);
• соль (по вкусу).

Способ приготовления

Варим рис до готовности и охлаждаем. Яйца варим вкрутую, очищаем и нарезаем мелкими кубиками. Также режем и крабовые палочки.

Смешиваем яйца, крабовые палочки, рис и кукурузу (предварительно следует слить сок — он в салате не нужен). Добавляем порубленную зелень, солим и заправляем салат майонезом.

Отметим, что по возможности лучше использовать настоящее крабовое мясо — вкус будет более аутентичным, а сам салат более полезным.

Как сделать салат оригинальным

Есть два способа удовлетворить гостей-гурманов этим простым салатом. Первый — вместо зелёного лука добавляем в него кусочки консервированного ананаса. Второй — также заменяем лук, но уже гранатом. Кстати, гранат ещё и как украшение салата смотрится отлично.

Ранее были опубликованы два рецепта оливье и раскрыт простой способ приготовления салата цезарь.

Напомним, 5 декабря сибирские шеф-повара поделились эксклюзивными рецептами блюд к новогоднему столу.