Лента новостей

Предложить новость

Не ешь, подумай: ревизоры нашли нарушения во всех придорожных новосибирских кафе

Рубрика: общество

26.11.2018 12:48

фото с сайта pixabay.com

Сотрудники Роспотребнадзора проверили почти 100 столовых для автомобилистов и их пассажиров – оказалось, что ни в одном из них не соблюдаются правила санитарии.

Надзорные мероприятия по контролю предприятий придорожного сервиса Новосибирской области проходили в течении всего 2018 года. В итоге Управление Роспотребназдора «обошло» 72 заведения. В 100 % случаев были выявлены нарушения требований санитарного законодательства.

Основные нарушения были следующими:

  • нет документов, которые подтверждают качество и безопасность продуктов;
  • не указывается достоверная информация о товаре;
  • не соблюдаются температурный режим хранения продуктов, а также товарное соседство;
  • нарушаются правила мытья кухонной и столовой посуды;
  • нет производственного и лабораторного контроля за качеством поступающего сырья и приготовляемых блюд.

На данный момент Управление составило 10 протоколов временных запретов деятельности на время от пяти до 30 суток. Все организации обязаны устранить нарушения, кому-то назначен штраф, а кому-то придётся ещё и уничтожать продукты. В «чёрный список» попали: кафе «Берёзка 1» ИП Рустамова Р. М., ИП Базарбаев А. О., ООО «Мотель Мошково», ИП Мамаджанов Д. М., ООО «Старт», кафе «Лукоморье» ИП Борисовой О. Н., ИП Дубов М. Б., кафе «Чаны-Сервис» ИП Адаменко Н. В., ИП Степанян Р. Р., ИП Вологжанина Т. А.

«Ситуация по обеспечению качества и безопасности пищевой продукции на предприятиях придорожного сервиса остаётся на контроле Управления Роспотребнадзора по Новосибирской области», — отметили в ведомстве.

Напомним, в октябре Управление Роспотребнадзора Кемеровской области нашло нарушения, в том числе тараканов, в местной «Пицце Синице» — заведение закрыли.

Александра Перевозчикова

Комментарии

Лента новостей

Статьи по теме

Image
16.08.2019

События выходных: рок без Цоя и казарма на всю жизнь

Как не остаться одному в разгар сезона отпусков – самые интересные события в Новосиби...

Image
15.04.2019

«Пещерный» век высокой кухни

Почему службы доставки заменяют залы ресторанов

Image
12.04.2019

Ешь, пей, худей!

Как решиться начать сбрасывать лишние килограммы...

Image
25.02.2019

Добрососедство в итальянских традициях

Больше, чем совме...

Image
11.12.2018

Накормить и удивить

Что русскому хорошо, то иностранцу гастрономический шо...

Image
26.11.2018

К столу, как к пулёмету

Что и за чей счёт ищут новосибирские общественник...

Популярное

Image

Сибиряк продаёт на «Авито» 1240 рублей за два миллиона

Image

Из-за аварии перекрыто движение по трассе Р-255 в Новосибирской о...

Image

Самое высокое колесо обозрения остановилось в Новосибирске

Image

В Новосибирске резко обмелела Обь

Image

«ОМОН» накрыл вечеринку памяти Prodigy в Новосибирске

Image

Врачи-диетологи составили идеальный рацион питания

Image

Новосибирцы требуют наказать зарвавшегося водителя кроссовера

Image

Из квартиры подозреваемой в живодёрстве новосибирской школьницы с...

Image

«Как она тебя не утащила?»: рыбаков поразил улов юного сибиряка

Image

Больного котёнка оставили погибать в Новосибирске

Image

У нашедших трёхлетнего ребёнка волонтёров украли оборудование

Image

Карасучанка спаслась от домашнего тирана через соцсети

Image

Тело пропавшего 10-летнего мальчика нашли под Омском