Что пить и чем закусывать, чтобы не перебрать с алкоголем в новогоднюю ночь: советы нарколога

31.12.2020 13:32

Фото с сайта pixabay.com

Какие алкогольные напитки нельзя смешивать и почему закусывать лучше селёдкой, а не форелью.

Праздничный стол в новогоднюю ночь будет в каждой семье, даже если встретить Новый год решили по-семейному тихо. Кроме салатов и других блюд на нём, как правило, есть и спиртные напитки.

А ведь впереди ещё и новогодние каникулы, а это череда встреч с родственниками и друзьями, которые тоже зачастую не обходятся без спиртного.

Как встретить Новый год без последствий и чем действительно ли рассол помогает снять похмелье Сиб. Фм рассказал психотерапевт-нарколог, ведущий специалист медицинского центра НАТиС Владимир Белов.

Главное правило

Как отметил специалист, самое верное решение – вообще обойтись без алкоголя, даже на праздники. Если вы все же решили не отказываться от алкогольных напитков, то главное правило, о котором необходимо помнить в первую очередь – не смешивать спиртные напитки.

«Если уж начал пить вино красное, то лучше и продолжать пить красное вино. Предпочитаете крепкие спиртные напитки – лучше с них и начинать, но только не на голодный желудок», — предупреждает Владимир Белов.

При этом шампанское и другие шипучие спиртные напитки с пузырьками, по словам нарколога, вообще лучше не употреблять. Но если очень хочется соблюсти традицию и выпить под бой курантов именно шампанского, то помните: опьянеть от него можно гораздо быстрее, чем после других спиртных напитков.

«Шампанское само по себе опасный напиток. Во-первых, у него очень высокая всасываемость, потому что оно газированное. Алкоголь очень быстро «ударяет в голову» и человек быстро пьянеет. Причём, если пить по принципу «между первой и второй перерывчик небольшой, то второй напиток, выпитый после шампанского, подействует тоже быстро, даже если он негазированный», — отмечает специалист.

Предельно-допустимая норма шампанского за всю новогоднюю ночь – два — максимум три бокала.

Каким сортам отдать предпочтение

При выборе спиртных напитков специалист советует отдавать предпочтение вину с защищённым географическим названием и не покупать недорогие столовые вина сомнительного качества. Шампанское тоже покупать лучше фирменное, а не дешёвый суррогат по акции. Крепленных спиртных напитков, таких как портвейн, как отметил Белов, вообще не должно быть на столе. Так же, как и пива.

«Пиво я бы вообще советовал не пить, и не только на Новый год. В России нет пива, есть только какой-то непонятный напиток, на который даже смотреть страшно. Кроме того, регулярное употребление пива вызывает у мужчин импотенцию. Женские половые гормоны, которые в нём содержатся, приводят к такому неприятному эффекту», — пояснил нарколог.

Тем, кто планирует встречать Новый год в ресторане, специалист советует не заказывать популярные в таких заведениях напитки — коктейли на основе спирта.

«Это голимая химия. После таких напитков напрямую к токсикологу надо, потому что это просто химическая атака на организм».

Очнулся — гипс

Во время длительного застолья как в общественных заведениях, так и дома, многие выходят на улицу покурить или освежиться. Нарколог напомнил об опасности таких прогулок в нетрезвом виде.

«Выходить на улицу погулять в новогоднюю ночь конечно можно, но здесь опасность в том, что человек может получить обморожение или травму. Первоначальный эффект алкоголя – сосудорасширяющий. Принявшему на грудь человеку становится жарко, хочется освежиться. Но вскоре после этого наступает сосудосжимающий эффект – сосуды сужаются, кровь плохо поступает в периферийные зоны – пальцы рук и ног, нос, уши и можно легко получить обморожение».

Кроме того, в новогоднюю ночь нетрезвые люди нередко получают травмы. «В 45-лет лезут кататься на горках, поскальзываются, ломают руки, ноги, нос и первое время даже не чувствуют боли. Или селфи начинают делать из каких-нибудь опасных мест. Алкоголь ведь притупляет инстинкт самосохранения и имеет обезболивающий эффект», — напомнил Белов.

Чтобы не опьянеть до состояния «подвигов» и минимализировать вред алкоголя специалист советует помнить свою норму, не смешивать спиртные напитки и всегда закусывать. При этом миф о том, что «к водке подходит всё, даже тортик» лучше не применять на практике.

«Начинать застолье лучше с овощей – огурцов, помидоров, или лист салата съесть. Можно выпить немного воды – чтобы желудок не был пустым. Можно поставить на стол пельмени домашнего приготовления. Обязательно на столе должна быть рыба. Причём лучше отдайте предпочтение обычной селёдке. Такие сорта рыбы как семга, форель – это искусственно выращенная рыба. А вот селёдка плавает в море, поэтому в ней больше витаминов и Омега-3. Только лучше пусть на столе будет не «селедка под шубой», а просто нарезка», — советует Владимир Белов.

Рассол как спасение

Если со спиртным в новогоднюю ночь вы всё-таки перебрали опохмеляться с утра врач не советует. Чувство облегчения будет обманчивым, и на самом деле новая порция спиртного только нанесёт свежий удар по уже ослабленной печени.

«При похмелье хорошо помогает капустный рассол. Помогают прийти в себя также отварные бульоны – в первую очередь куриный бульон, говяжий тоже, но в меньшей степени. Можно выпить с утра клюквенный и брусничный морс. Но только не магазинный в тетропаке, а приготовленный самостоятельно из ягод», — отметил врач.

Напомним, новогодние каникулы в России продлятся 10 дней.

Ваш комментарий

Новости партнеров

Новости партнеров

Загрузка...