4 декабря в Заельцовском районе Новосибирска пройдет «Фестиваль сала» — почти одновременно с анонсированным ранее «Фестивалем пельменей». И то, и другое можно будет купить по низким ценам, говорится в анонсах мэрии города, которые 2 декабря прочитал корреспондент Сиб.фм.
«Фестиваль сала» пройдёт в рамках районной товарно-продовольственной ярмарки. Сало представят сельхозпроизводители Тогучинского, Колыванского, Болотнинского районов, а также других хозяйств области — всего 25 операторов. Фестиваль сала начнется в 11:15 на площади Калинина.
В этот же день в Нарымском сквере впервые пройдет ярмарка-фестиваль «Сибирский пельмень», напомнила мэрия в другом анонсе.
Заведения, предоставляющие пельмени в готовом виде, будут соревноваться в программах «Пельмени всех стран, объединяйтесь», в рамках которой им необходимо будет продемонстрировать национальные особенности приготовления и подачи блюд, «Изумительный рецепт», где будут представлены готовые пельмени с необычной начинкой (рыбой, субпродуктами, грибами, луком, репой, капустой, ягодами и так далее) или добавками, а также «Пельменный Гиннес», в которой будут представлены полуфабрикаты или пельмени в готовом виде по различным номинациям: «Самый маленький», «Самый большой», «Самый вкусный» и так далее, сказано в анонсе муниципалитета.
Здесь же пройдёт ярмарка, на которой пельмени будут продавать по ценам производителей.