Подпишитесь на Telegram-канал
С 1 сентября 2026 года в Новосибирске и по всей России вступают в силу новые требования к продаже ягод, грибов, овощей и фруктов, собранных в лесу или выращенных на личных участках. Изменения закреплены в приказе Министерства сельского хозяйства РФ и будут действовать до 1 сентября 2032 года.
Правила распространяются только на тех, кто реализует продукцию на розничных рынках и ярмарках. Для личного потребления порядок не изменится.
Теперь каждую партию товара обязаны проверять специалисты государственной ветеринарной службы. Экспертиза включает оценку внешнего вида, запаха, вкуса и цвета продукции, а также лабораторные исследования:
— в овощах и фруктах будут определять уровень нитратов;
— в свежих и замороженных ягодах, зелени и грибах — искать яйца гельминтов.
Продавец должен лично предоставить свой товар для проверки. Специалист возьмёт пробы и вынесет решение по результатам исследования. Без прохождения экспертизы продажа растительной продукции на рынках будет запрещена.
